Быстрые ссылки
- Кто такой Томас Келлер помимо «Медведя»?
- Что делает Томас Келлер в третьем сезоне «Медведя»?
- Почему Карми не сохраняет учение Томаса Келлера?
- Карми все еще может найти надежду в камео медведя Келлера
В третьем сезоне «Медведя» финал контрастирует с темой семьи и влиянием разных наставников на жизнь Карми. На открытом воздухе Келлер учит Карми, как правильно связать курицу, подчеркивая важность еды и ее связь с жизнью людей. Это взаимодействие между ними наполнено теплотой, состраданием и отцовским руководством, которые Карми глубоко ценит с тех пор, как его собственный отец бросил их семью.
Ниже приведены спойлеры к третьему сезону «Медведя», который сейчас транслируется на FX на Hulu.
В третьем сезоне «Медведя» героиня Джереми Аллена Уайта, Карми, снова взаимодействует с множеством самых разных людей. Как и во втором сезоне, некоторые из этих персонажей являются уважаемыми поварами, что добавляет программе аутентичности и интриги.
Как большой поклонник «Медведя», я был в восторге, когда Томас Келлер неожиданно появился в третьем сезоне. Известный своими исключительными кулинарными способностями и известными ресторанами, Келлер привнес теплоту и доброту в путешествие Карми. Однако его роль в сериале подчеркнула жестокие двойные стандарты, с которыми Карми пришлось столкнуться. Несмотря на эту трудную встречу, присутствие Келлера дало Карми возможность найти искупление и вырасти как персонаж в этом увлекательном комедийно-драматическом сериале.
Кто такой Томас Келлер помимо «Медведя»?
Томас Келлер — известный американский шеф-повар, бизнесмен и автор кулинарных книг. Его выдающийся ресторан The French Laundry, расположенный в калифорнийской долине Напа, получил множество похвал от престижного Фонда Джеймса Берда. Среди них звания «Лучший шеф-повар Калифорнии» (1996 г.) и «Лучший шеф-повар Америки» (1997 г.). Это уважаемое заведение часто входит в число элитных ресторанов мира. В 2005 году гид Мишлен в своем первом издании для Нью-Йорка присвоил Келлеру желанный трехзвездочный рейтинг — награду, которую он заслужил благодаря своему ресторану Per Se, еще одному известному ресторану высокой кухни.
В 2006 году ресторан French Laundry, которым управляет Томас Келлер, получил три звезды в первоначальном путеводителе Мишлен для района залива Сан-Франциско. Келлер – уникальный американский шеф-повар, поскольку он имеет это престижное признание одновременно в двух разных ресторанах, демонстрируя свои исключительные кулинарные способности и навыки развития бренда. Кроме того, ресторан The Surf Club в Майами пополнил свою коллекцию еще одной звездой Мишлен, укрепив его позицию одного из лучших шеф-поваров западного мира. Стоит отметить, что Келлер и раньше занимался киноиндустрией. Он давал советы по кулинарии Адаму Сэндлеру в фильме «Спанглиш». Кроме того, он работал консультантом в анимационном фильме Pixar 2007 года под названием «Рататуй».
Что делает Томас Келлер в третьем сезоне «Медведя»?
В начале третьего сезона «Медведя» я встречаю младшую версию Карми во «Французской прачечной». Пока он оттачивает свое мастерство, я рисую концепции новых блюд среди зеленых садов ресторана. Я черпаю вдохновение в природе и стремлюсь совершенствоваться. Во время ужина я работал на кухне, заставляя себя оставаться впереди конкурентов. Келлер упоминается перед третьим сезоном, что вызывает любопытство, когда Маркус (специалист Карми по десертам) спрашивает о нем на старых фотографиях и упоминает других влиятельных фигур, с которыми Карми столкнулась. Карми отмахивается от этой темы, порождая предположения, что их прошлые встречи, возможно, оказали на него неизгладимое влияние.
В финале третьего сезона «Медвежьего сезона» события принимают неожиданный поворот. Когда эпизод начинается с того, что Келлер показывает Карми, как связать курицу, это создает основу для темы семьи. Это первый день Карми в ресторане, поэтому он очень хочет приготовить еду для всех. Но Келлер успокаивает его и учит, что еда — это нечто большее, чем просто работа. «Меня можно назвать шеф-поваром, — объясняет Келлер, — но наше ремесло — это больше, чем просто приготовление пищи. Оно глубоко укоренилось в жизни людей, и у нас есть возможность изменить ситуацию».
Как геймер, я могу перефразировать это более личным и понятным образом: я чувствую глубокую заботу и руководство со стороны Келлера, когда он учит Карми искусству выщипывания костей. Его заботливая манера поведения напоминает мне фигуру отца, что перекликается с Карми, учитывая, что его собственный отец бросил их семью. Пустота, возникшая из-за отсутствия его отца, привела к токсичной мужественности среди мужчин Берзатто, которые пытались справиться с ситуацией, подавляя эмоции вместо того, чтобы открываться.
Почему Карми не сохраняет учение Томаса Келлера?
В третьем сезоне «Медведя» Карми размышляет о своей прошлой роли не только как ученика, но и как учителя и коллеги, особенно по отношению к персонажу Уилла Поултера Луке и Сидни в исполнении Айо Эдибири. Раньше он относился к обоим несправедливо. Андреа в исполнении Оливии Колман отругала его за его поведение по отношению к Луке, который терпел это, но Андреа в своем подходе больше походила на Келлера. Что касается Сидни, антагонистическое и отказывающееся от сотрудничества отношение Карми в третьем сезоне привело к тому, что она отказалась подписывать партнерский контракт с The Bear. Зрители задаются вопросом о причинах превращения Карми в столь сурового персонажа.
У Карми были трудные времена с Тиной, Ричи и многими другими членами его сообщества, которых он считает семьей. Значительная часть этой враждебности проистекает из его прошлого опыта под руководством персонажа Джоэла Макхейла, Дэвида, на его рабочем месте в Нью-Йорке. Дэвид, жестокий шеф-повар Карми, унижал его перед сотрудниками и украл его идеи. Он считал и Карми, и еду просто интеллектуальной собственностью, которую можно эксплуатировать. Это жестокое обращение оставило Карми эмоциональную травму и она не смогла эффективно справляться с ситуацией. Кажется, он затаил обиду на Келлера за то, что тот не подготовил его должным образом к беспощадному характеру бизнеса и к присутствию таких людей, как Дэвид.
Карми все еще может найти надежду в камео медведя Келлера
Карми не смог вспомнить ценный опыт, который он приобрел под руководством шеф-повара Келлера. Следовательно, он упустил важный аспект себя. Андреа подчеркивает, что настоящим поварам следует избегать такого пренебрежения. Вот почему она закрывает свой ресторан Ever в заключительном эпизоде под названием «Навсегда». Она намерена вернуть часть своих эмоциональных вложений и преданности этой профессии. Карми признает свою потерю человечности, что стало очевидным, когда он разорвал свои отношения с Клэр во втором сезоне «Медведя», чтобы полностью погрузиться в совершенствование своего мастерства и меню. Ни Келлер, ни Андреа не одобряли бы такого чрезмерного внимания в ущерб личным отношениям.
Проще говоря, Карми не способствует развитию отношений своими навыками; вместо этого он разрушает их, как если бы это были ошибочные эксперименты, выброшенные в мусор, или неудовлетворительные творения, непригодные для клиентов. Напротив, столкнувшись с Дэвидом на прощании с Андреа, Карми обвиняет его в том, что он превратил его в монстра. Однако Дэвид остается равнодушным, полагая, что он только улучшил Карми, сделав его более продуктивным и способным. Тем не менее, долгосрочные зрители признают, что только Карми несет ответственность за свои действия.
Хотя некоторые могут назвать меня просто шеф-поваром, искусство кулинарии имеет для меня огромное значение. Это больше, чем просто титул; это призвание, которое находит отклик внутри меня.
У Карми был выбор: следовать свету и любви Келлера или роботизированному, холодному нраву Дэвида. Карми не выдерживает, признавая, что он выбрал последнее. Даже после воодушевляющей речи Андреа через несколько минут после конфронтации Карми понимает, от чего он отказался. Он пошел против своих личных и профессиональных принципов. Не помогло то, что его брат Майки умер и что он не мог рассчитывать на помощь своей неблагополучной семьи.
В четвертом сезоне «Медведя» Карми должен признать свою вину за то, что набросился на Сидни и персонал кухни. Келлер и Андреа действовали не так. Вместо того, чтобы оправдывать свое поведение, Карми нужно найти способ загладить свою вину. Он в долгу перед Келлером за то, что он вдохновил его осуществить свою мечту, и в долгу перед самим собой – быть более счастливым и воодушевляющим присутствием на кухне. Исключив Дэвида из своих мыслей и воссоединившись с положительным влиянием прошлого, Карми может вернуть себе энергию, которая сделала его исключительным шеф-поваром.
Все три сезона «Медведя» теперь доступны на канале FX на Hulu.
Смотрите также
- Обзор 6 серии 2 сезона «Кольца власти»: сериал решает одну проблему, но создает другую
- 10 ретконов, которые исправили самые большие ошибки любимых кинофраншиз
- Почему Спенсера Рида нет в 16 сезоне «Мыслить как преступник»?
- Поклонники WWE оплакивают Сида Вишеса после того, как легенда рестлинга умерла в 63 года после битвы с раком
- Уютную игру «Властелин колец» Tales of the Shire перенесли на начало 2025 года
- 10 отличных комедий, в которых умирает главный герой
- Трейлер спин-оффа «Джорджи и Мэнди» молодого Шелдона показывает, когда выйдет продолжение сериала
- Лучший аватар. Книга «Повелитель стихии. 3 боя». Рейтинг.
- «Буду скучать по людям»: давний руководитель Marvel объявляет об уходе из компании после недавней премии «Эмми»
- Что каждая игра Fire Emblem делала лучше всего?
2024-07-02 21:22