Как преданный поклонник «Клана Сопрано», я не могу не вспомнить памятные моменты, связанные с Тони Сопрано и его любимой копченой свининой, которую часто называют «габагул». Почти в каждой кухонной сцене история разворачивалась, когда Тони доставал из холодильника свою любимую закуску. Эта отличительная деталь, несомненно, стала визитной карточкой персонажа, покорив сердца зрителей, вдохновившихся попробовать культовый мясной деликатес, который был так дорог сердцу Тони.
🚀 Хочешь улететь на Луну вместе с нами? Подписывайся на CryptoMoon! 💸 Новости крипты, аналитика и прогнозы, которые дадут твоему кошельку ракетный ускоритель! 📈 Нажмите здесь: 👇
CryptoMoon Telegram
Термин «габагул» приобрел уровень признания, сравнимый с некоторыми из наиболее впечатляющих моментов из знаменитого сериала HBO, но люди, не имеющие итало-американского происхождения или происхождения на Северо-восточном/восточном побережье, могут быть не знакомы с термином «габагул». что именно представляет собой габагул. Несмотря на то, что он восхитителен, он также играет важную роль в Клане Сопрано, и его значение могло остаться незамеченным многими зрителями.
Габагул на самом деле просто разновидность салями
Это также один из многих терминов в итало-американском сленге Восточного побережья.
Многие продукты из свинины ориентированы в первую очередь на обработку и представление мяса. Например, различные виды салями происходят из одинаковых частей свиньи, но они различаются в зависимости от того, сушены ли они, вялены или нарезаны определенным образом. Например, габагул получают из мышц, простирающихся от шеи до ребер, которые подвергают сухому отверждению. В некотором смысле он напоминает прошутто и родственную ему сопрессату, поскольку оба они нарезаны тонкими ломтиками. Однако, в отличие от ветчины или прошутто, габагул не маринуют в процессе засолки. Эта разница становится очевидной при сравнении их толщин; Прошутто, как правило, значительно тоньше, чем габагул, который имеет более густую консистенцию и внешне похож на обычную салями.
Уникальный вкус отличает габагул, поскольку он более жирный и, следовательно, более нежный по сравнению с салями. Если вам нравится габагул, вам также может понравиться соппрессата, разновидность салями, похожая на обычную салями, но более тонкая по форме. В отличие от габагула, соппрессата готовится больше как традиционная колбасная салями. Хоть вкус и похож, но это не совсем то же самое. Во многих итальянских общинах северо-восточного и восточного побережья Соппрессату часто называют «суперсадом». Забавный факт о габагуле, о котором некоторые могут не знать: сам этот термин на самом деле является сленгом.
Проще говоря, термин «габагул» на итальянском языке называется «капоколло», иногда используется более короткая форма «коппа». Американцы итальянского происхождения с Восточного побережья часто сокращают и изменяют длинные слова своего оригинального языка. Например, моцарелла становится «моцарелем», рикотта становится «риго», а прошутто превращается в «прошут». Эта тенденция распространяется на слова и фразы, которые либо подчеркивают, либо описывают вещи. Примером неясного слова является слово «мушад», которое происходит от сицилийского слова «muscia», означающего «больной», «печальный», «ленивый» или в некоторых случаях «неразумный». Итак, «габагул» происходит от того, что итальянцы-американцы сократили капоколло до «капакол», в конечном итоге превратившись в «габагол».
Как фанат, я не могу не признать, что то, как Тони Сопрано произносит слово «габагул» в «Клане Сопрано», стало популярным и запомнилось публике. Однако важно уточнить, что в этом жаргонном термине нет слова «гол». Правильное произношение должно быть «габагол». Тем не менее, я считаю, что для среднего американца было бы полезнее использовать стандартное произношение капоколло, говоря об этом итальянском мясном деликатесе. Несмотря на небольшие различия в произношении, нельзя отрицать, что габагул играет значительную роль в жизни Тони Сопрано как его любимая закуска в сериале. Некоторые фанаты, возможно, не помнят, какое глубокое психологическое воздействие «габагул» оказал на Тони Сопрано, нашего любимого босса мафии из Нью-Джерси.
Рефлекс Тони на перекусывание мясом на самом деле происходит из ужасного места
Это, без сомнения, величайший прорыв Тони с доктором Мелфи.
Как любитель кино, один из моих любимых эпизодов «Клана Сопрано» — «Удачливый сын» третьего сезона. В этом эпизоде мастерски переплетаются параллельные темы, которые глубоко резонируют с ключевыми персонажами, освещая главный конфликт сезона. В этой части Тони, Кристофер и Джеки-младший каждый сталкивается со своими уникальными проблемами, подчеркивая огромную ответственность, которую несут молодые наследники династий организованной преступности.
Например, Кристофер делает значительный шаг вперед в своей криминальной карьере, в конечном итоге заслужив статус «сделанного человека». И наоборот, сюжетная линия Джеки-младшего иллюстрирует противоположную траекторию, поскольку он встает на саморазрушительный путь, который отражает успех Кристофера, но с разрушительными последствиями. Несмотря на схожие обстоятельства, Джеки чувствует себя пойманным в ловушку, противоположную курсу своего коллеги.
Похоже, что главное различие между Кристофером и Джеки заключается в разной судьбе, с которой они сталкивались на протяжении своей жизни. Кристоферу выгодно иметь Тони в качестве наставника, который привел его туда, где он находится сейчас. Напротив, Джеки-младшему не хватает этого направляющего влияния, поскольку его отец умер, и никто не может заменить эту пустоту. Однако на обоих персонажей влияют мрачные обстоятельства, пронизывающие их жизнь. Кристофер борется с бременем своего нового статуса, который он считает плохим предзнаменованием, и ему трудно от него освободиться. Ситуации, с которыми они сталкиваются, становятся более напряженными из-за откровений Тони о своем прошлом опыте.
Во время сеанса терапии с доктором Мелфи Тони вспоминает события, приведшие к его первой панической атаке. Мелфи проводит его через воспоминания того дня. Давно похороненные воспоминания всплывают, когда Тони описывает событие предыдущего дня: он видел что-то ужасное, свидетелем которого не должен стать ни один ребенок. Он был в машине со своим отцом, который велел ему подождать, пока он займётся делами в Сатриале. С любопытством Тони последовал за своим отцом внутрь и увидел, как его отец и дядя Джуниор жестоко нападают на мистера Сатриале из-за долга. Страшная сцена продолжалась, когда дядя Джуниор держал мистера Сатриале, позволяя отцу отрубить ему пальцы ножом для мяса.
Этот инцидент глубоко повлиял на любого ребенка, но он проливает свет на то, почему Тони испытывает приступы паники. Мясная лавка Сатриале, откуда производилось мясо, стала местом трагедии, когда г-н Сатриале потерял палец. Одно это огорчает Тони, но когда его отец принес мясо из дома Сатриале, чтобы его мать приготовила, это довело Тони до крайности. Как только его мать начала нарезать мясо, Тони испытал первую паническую атаку. Среди всех мелких откровений, которые Тони обнаружил во время терапии, это самое значимое. Это объясняет, почему многие панические атаки Тони связаны с прошлыми встречами с мясом. Тони Сопрано, возможно, чаще всего терял сознание на собственной кухне, и, как правило, когда это происходило, он держал в руках кусок салями.
Существует связь между матерью Тони, мясом и его работой
Ни одно из этих откровений не помешало Тони съесть Габагул
Одной из основных тем, которые часто исследовались в «Клане Сопрано», было представление о том, что такие персонажи, как Тони Сопрано, не находят искупления или улучшения от терапии. По ходу шоу эта идея становится все более очевидной, но в первых сезонах некоторые зрители возлагали надежды на Тони. Эпизод «Счастливый сын» представляет собой один из самых значительных прорывов Тони, однако он не приводит к изменению его обстоятельств.
Тони трудно принять перемены, если они требуют от него отказаться от гангстерского образа жизни. Его разговор с доктором Мелфи показал, что мясо было не только их источником существования, но и их преступной деятельностью, обеспечивая пропитание для них самих и их семей. Приготовив мясо, предоставленное его отцом, мать Тони невольно стала сосудом для его травмы, молчаливо одобряя жизнь, которую выбрал его отец.
Если бы Тони Сопрано действительно стремился к улучшению, он бы признал, что коренной проблемой было широко распространенное насилие и беззаконие, терпимое в его семье. Ради благополучия своих детей и самого себя он мог бы пойти по более добродетельному пути в жизни. Тем не менее, Тони Сопрано нравилось быть бандитом, и он не собирался меняться. Тем не менее, было одно, от чего он не отказался – от любимых деликатесов.
Даже перспектива приступов паники не могла удержать Тони от посещения холодильника во второй половине дня, а габагул был постоянной частью жизни Тони Сопрано, существенно формируя его на протяжении всего его существования. Ни в одном другом сериале еда не имела такого влияния. Это еще один аспект, который отличает Клан Сопрано от других телешоу и навсегда меняет определение этого средства массовой информации.
Смотрите также
- Индиана Джонс и Большой круг: все места книги приключений в Гизе
- Disney представляет захватывающее обновление для поклонников Miraculous: Tales of Ladybug и Cat Noir
- Я могу быть секретарем гильдии, но я справлюсь с любым боссом в одиночку, чтобы успеть вовремя — Официальный трейлер
- Дюна: Пророчество: объяснение таинственной силы Десмонда Харта
- Прохождение «Индиана Джонс и Большой круг» (очень сложно) — Искупления и финальная битва с боссом (Ирак)
- Прохождение «Индиана Джонс и Большой круг» (очень сложно) — «Благословенная жемчужина» (Сукхотай)
- Обзор Крэйвена-охотника
- Боруто: Два Синих Вихря Последний краткий обзор дразнит Конохамару за пределами Конохи
- Индиана Джонс и Большой круг: все места древних реликвий Сукотаи
- Рабочий человек — Официальный трейлер
2025-01-17 07:20