13 Региональных Стилей Пиццы, Которые Люди Считают Лучшими

Скорее всего, вам больше всего нравится пицца того типа, который является традиционным в том месте, где вы выросли или сейчас живете.

Выражение своей лояльности к конкретному виду пиццы часто связано с сильным личным предубеждением, и я не стану возражать вам относительно лучшего стиля пиццы.

Можете представить себе, как большой кусок пиццы на одноразовой тарелке приносит удовольствие во время исследования Нью-Йорка, и я не раздумывая возьму еще один ломтик прямоугольной детройтской пиццы, несмотря на ее уникальную форму.

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: Знаменитая рок-группа, ставшая легендой благодаря взрывам огня на сцене в заведениях Showbiz Pizza, до сих пор выступает только в двух городах

Несмотря на вашу глубокую привязанность к определённому виду пиццы, скорее всего, вы обнаружите как минимум три-четыре других стиля пиццы, которые не менее вкусны, если даже и более.

Нет ничего страшного, если вы предпочитаете не признавать этого, и также приемлемо сомневаться в уникальном очаровании любых из упомянутых 13 видов пиццы.

Просто продолжайте жить в своем пузыре и наслаждаться местными радостями.

13 видов пиццы, которые все считают лучшими (но это скорее всего не так)

Стили пиццы

Почему она уникальна: Пицца в стиле Нью-Хейвена выделяется благодаря своей толстой хрустящей корочке и большому количеству сыра. Несмотря на то что корка может выглядеть слегка обугленной, скорее всего, она будет очень вкусной, если вы решите её попробовать.

Пиццевые стили

Пирог с томатами в стиле Филадельфии имеет сходство с пиццей на тесте для тонкого хлеба, но совершает неожиданный поворот при первом же укусе – он становится насыщенным соусом. Серьёзные Еды сравнили его с мягкой фоккачейей, отметив её нежную и деликатную текстуру, превосходящую обычную фоккачай.

Пицца Стили

Уникальность этой пиццы заключается в ее корже. Часто называемая Колорадской горной пиццей, она известна благодаря намеку на мед в своем корже, который придает ей легкую сладость и характерный коричневый цвет.

Пицца-стили

Что делает его уникальным: AllRecipes.com описывает пиццу в стиле Буффало как смесь тонкой и толстой коржей с пиццей. Этот стиль включает сладкий томатный соус, изобилие моцареллы и характерную ‘чашу’ из пепперони согласно информации на сайте. Кроме того, некоторые вариации могут включать овощи. Хотя такая пицца можно найти за пределами города Буффало, этот город известен как ее родина.

Пицца стили

Филадельфия может похвастаться несколькими уникальными стилями пиццы, включая пиццаз. Этот стиль происходит из южной части города и отличается безсоусной основой, покрытой американским сыром, помидорами и перцами чили типа банановых.

Стили пиццы

Что выделяет её среди прочих: Эта толстая пицца обладает корочкой, которая жевательная и при этом совершенно не мягкая. Секрет заключается в стратегическом распределении топпингов, которые помогают избежать мягкости. Сыр располагается под соусом, чтобы не впитывался в тесто. Кроме того, соус имеет восхитительный баланс сладких и острых вкусов, который действительно выделяется при правильной готовке.

стили пиццы

Что делает его уникальным: здесь изображён один из вариантов пиццы в греческом стиле с типичными для Греции ингредиентами, такими как оливки и фета. Однако её выделяет толстое и влажное тесто; жирноватый неконкретизированный сыр; и томатный соус со значительным количеством сушёной орегано.

Стилей пиццы

Что отличает его: пицца в стиле Сент-Луиса знаменита двумя характерными особенностями – исключительно тонкой коркой и уникальным сырным ассорти. Обычно традиционная пицца из Сент-Луиса содержит специальную смесь сыров под названием Провель, которая состоит из чеддера, проволоне и швейцарского сыра таким образом, что это можно найти только в Сент-Луисе.

Пицца Стили

Эта пицца в стиле Детройта может показаться похожей на сицилийскую, но разница становится очевидной сразу после первого кусочка. Её корочка выше и хрустящей текстуры. В отличие от сицилианской пиццы, где соус находится поверх сыра, здесь он располагается под ним, что приводит к слегка влажному центру. Кроме того, пицца в стиле Детройта обычно подается большими прямоугольными ломтиками из-за глубоких стальных противней, используемых для запекания, после чего остается ощущение сонливости.

Пицца стили

Пицца в стиле Калифорнии обрела популярность в начале 2000-х годов и до сих пор остается фаворитом в некоторых регионах. Этот вид пиццы выделяется тонкой корочкой и уникальными начинками, такими как козий сыр, утиный колбасный фарш или трюфели — в общем, всем тем, что можно себе представить положить на корж.

Пиццельные стили

Что отличает его от других: Пицца в стиле Чикаго имеет уникальное и спорное очарование. Эта значительная пицца характеризуется тем, что соус находится сверху, затем следует множество начинок и щедрый слой сыра снизу. Некоторые рестораны используют большой круглый колбасный пирог, который нарезается на части при порционировании для подачи. Те, кто живет за пределами Чикаго, часто утверждают, что это не настоящая пицца, в то время как некоторые жители города считают, что она отклоняется от традиционного чикагского стиля, предпочитая пиццу с тонкой коркой вместо этого.

Стили пиццы

Что делает его уникальным: пицца в стиле Нью-Йорк выделяется своими внушительными размерами, предназначенными для быстрого потребления. Традиционно она производится из 18-дюймовой пиццы, как утверждает Pizza Today, которая считает меньшие размеры недостаточными для использования на бумажной тарелке. Типичные начинки включают сыр и пепперони или колбасу. Корка тонкая, но не слишком, что обеспечивает достаточную гибкость для легкого складывания и употребления без создания большого беспорядка.

Пицца

Чем же она отличается: Возможно, вы пробовали пиццы под названием Неаполитанская, но вряд ли наслаждались подлинным образцом. По данным Университета Пиццы и Центра Кулинарного Искусства, стиль Неаполитанской пиццы является самым часто имитируемым во всем мире. Чтобы считаться аутентичной, пицца в стиле Неаполя должна иметь мягкую корочку и использовать ингредиенты, исключительно поставляемые из того же региона Италии. ‘Неаполитанская пицца может содержать только до трех ингредиентов одновременно’, — утверждает Университет Пиццы и Центр Кулинарного Искусства на своем сайте. ‘Секрет успеха неаполитанской пиццы заключается в гармоничном сочетании качественных ингредиентов и мастерского исполнения.’

Популярные рестораны, которые исчезли.

Кафе Звёздной Лиги

Мировой успех сети Hard Rock Cafe послужил толчком к развитию подражательных тематических ресторанов. Однако заведения, основанные на атрибутике тринкета, оказались менее долговечными по сравнению с теми, что сосредоточены на аппетитной кухне. Большинство конкурентов Hard Rock исчезло через несколько лет. 1 из примечательных примеров — Official All-Star Cafe, дочерняя компания сети Planet Hollywood, которая поддерживалась спортивными легендами, такими как Шакил О’Нил, Кен Грифи и Уэйн Гретцки вместо кинозвезд. Первый ресторан открылся в Нью-Йорке в 1995 году; однако ему не удалось набрать популярности (возможно, связь между спортивными мероприятиями и переоцененной невкусной едой сыграла свою роль). Цепь прекратила свою деятельность в 2007 году.

Бифстеак Чарли́

Со временем ресторан из Нью-Йорка значительно расширился и стал известным на территории трёх штатов благодаря множеству филиалов. Их реклама, которая продвигала стейки и бесконечный салат-бар, регулярно транслировалась по телевидению, делая их популярными среди посетителей. Тем не менее, сеть ресторанов и её слоган «You’re gonna get spoiled!» были высмеяны в ранних эпизодах Saturday Night Live под названием «Pre-Chewed Charlie’s.» Несмотря на сильную узнаваемость бренда, эта сеть столкнулась с трудностями и окончательно закрылась к концу 2000-х годов.

Бургер Шеф

При первом выпуске ‘Звездных войн’ связь с фастфудом была не через Макдональдс, а скорее через Бургер Шеф – популярную сеть бургеров, насчитывающую более 1000 ресторанов в 70-х годах. Хотя впоследствии они столкнулись с упадком на протяжении 80-х, Бургер Шеф остается значимой фигурой в истории фастфуда; они выпустили собственную версию Happy Meal (названную ‘Funmeal’) более чем за пять лет до того, как это сделал Макдональдс.

Чи-чи

В 1970-х и 1980-х годах процветала сеть ресторанов под названием Chi-Chi’s, названная в честь жены одного из соучредителей. К 1990-м годам компания владела более чем 200 ресторанами, а Hormel Foods лицензировала их бренд для прибыльного ассортимента чипсов и соусов тако. Сегодня эти продукты все еще можно встретить на полках супермаркетов. Тем не менее, рестораны были закрыты в середине 2000-х годов вскоре после того, как они были связаны со значительной вспышкой гепатита, что естественно вызвало недоверие среди клиентов.

Погружение!

Стивен Спилберг, знаменитый кинорежиссёр, также иногда пробовал себя в роли изготовителя сэндвичей. В 90-х годах он открыл собственный магазин сэндвичей под названием Dive! в Лос-Анджелесе, который был оформлен с подводной тематикой и имел большой жёлтый подлодочный объект снаружи. Среди предлагаемых сэндвичей можно было найти крабовый бутерброд и ‘Nuclear Sicilian Sub Rosa’. Хотя ещё один магазин Dive! открылся в Лас-Вегасе, оба заведения были закрыты к началу 2000-х годов.

Дон Пабло

Если вы никогда не обедали в ресторане Chi-Chi’s, возможно, вместо этого посетили Don Pablo’s. В конце 1990-х годов Don Pablo’s была второй по величине мексиканской и тексмекканской сетью в стране. Однако процветание длилось недолго. Несмотря на предложение разнообразных тако и фахитас, материнская компания объявила о банкротстве в начале 2000-х годов, а последний ресторан закрылся в 2019 году.

Fashion Cafe

Примерно в тот же период времени, когда открылось All-Star Cafe, группа известных моделей объединила усилия для создания сети модных кафе под названием FaShiOn Cafe. Однако несмотря на участие таких знаменитостей, как Эль Макферсон и Наоми Кэмпбелл, а также обширного меню из семи страниц, предприятие не достигло успеха. Флагманский магазин в Нью-Йорке проработал всего три года перед закрытием.

Ground Round

Изначально отделившись от известной сети отелей и ресторанов Howard Johnson’s, The Ground Round славился широким меню классических американских блюд наряду с бесплатным корзиной попкорна, которую подавали при размещении за столом. На пике своего развития он имел более 200 локаций, но столкнулся с трудностями на конкурентном рынке ресторанного бизнеса в стиле casual dining и в конечном итоге объявил о банкротстве в 2004 году. Хотя сеть практически прекратила свое существование, несколько независимых The Ground Round продолжают работать, преимущественно в Северной Дакоте. Если вы окажетесь в этом регионе и захотите попробовать каджунские тортеллини или карибские шкварки из стейка, поищите их онлайн. Мне только жаль, что они больше не предлагают попкорн.

Ховард Джонсон

На протяжении более полувека компания-основатель заведения Ground Round, Howard Johnson’s, добилась огромного успеха как в сфере гостиничного бизнеса, так и ресторанного дела, став даже лидером отрасли по всей стране. К сожалению, ее ресторанный бизнес больше не существует: последний ресторан закрылся в 2022 году. Если хотите отправиться на увлекательную экскурсию по истории интернета, поищите детское меню Howard Johnson’s — там вас ждут необычные блюда, например ‘Humpty Dumpty’, небольшой салат из тунца с яйцом, томатом и латуком на хрустящем зеленом ложе, украшенный картофельными чипсами. Подавался он вместе с булочкой, маслом, мороженым, щербетом или желатином и напитком за всего 95 центов — очень вкусно!

Кенни Роджерс Роастерс

В одном из эпизодов сериала ‘Сайнфелд’, Крамер и Джерри проявили любовь к курице, подаваемой в ресторанах Kenny Rogers Roasters, что превратило легенду кантри-музыки в магната быстрого питания в 1990-х. Хотя рестораны Kenny’s Roasters в США закрылись, они продолжают процветать с более чем 100 точками за рубежом. Возможно, пора Крамеру и Джерри собирать чемоданы и лететь в Малайзию!

Лоун Стар Стейкхаус

Одной из отличительных особенностей этой сети стейкхаусов является то, что каждый столик получает ведро жареных орешков арахиса, и посетителям даже разрешено выбрасывать пустые скорлупки на пол. Детям кажется забавным такая свобода, хотя взрослые могут быть настороже при выборе заведения для ужина в месте, где пол зачастую засыпан мусором. Говорят, только одно место Lonestar продолжает работать на Гуаме; все остальные закрыли свои двери.

Мавелл Мания

Познакомьтесь с этой увлекательной информацией. Давайте взглянем на то, где находилась компания Marvel за три года до выхода фильма «Люди Икс». Это был первый тематический ресторан Marvel, расположенный в Universal Studios Hollywood. Как видно на фотографии, вот как выглядел персонаж костюма Халка во время торжественного открытия. Еда в ресторане Marvel Mania — место, куда я очень хотел попасть со своими родителями — была не особенно вкусной, но декор, включая полноразмерный костюм Железного Человека, казался почти раем для фанатов. К сожалению, посредственная еда затмевала интересные сувениры по мотивам Marvel, и ресторану пришлось закрыться до того, как успели открыться вторые локации.

Моррисонская

Во времена былые кафетерии Morrison были распространены как цветущие поляны в американском Юге, каждое из них изобиловало разнообразием блюд. Коммерческий ролик ностальгии, который я случайно наткнулся на YouTube, демонстрировал их умопомрачительные жареные креветки, морепродукт au gratin, запечённую филе, обжаренную рыбу, жаренные скаллопы, чернёные филе в компании любых двух овощей и гарнира из хлеба с маслом. Настоящее пиршество! Однако в 1998 году эти кулинарные гиганты были поглощены их конкурентом Piccadilly, что привело к закрытию большинства заведений. Удивительно, но одно кафе до сих пор гордо стоит на ногах в Мобиле, штат Алабама. Вы когда-нибудь чувствовали желание отведать восхитительный морепродукт au gratin?

Кафе NASCAR

Ничто не сравнится с очарованием запахов моторного масла и дизельного топлива, кажется. Несмотря на неугасающую славу NASCAR, ресторан «NASCAR Cafe» долго не просуществовал, даже при наличии главного заведения в отеле Sahara на Лас-Вегас Стрип, где был аттракцион ‘Speed: The Ride’. Что касается меню, я не смог найти онлайн блюд с тематикой гонок, но интерьер ресторана был поистине выдающимся — стены украшали полноразмерные гоночные автомобили.

Старый деревенский буфет

В кафешках типа «всё включено», особенно с обширным меню и доступными ценами, нет ничего более привлекательного. Эти рестораны в стиле буфета процветали в 80-х и 90-х годах, одним из самых популярных сетей был Old Country Buffet. Однако буфеты не были готовы к пандемии; им было сложно адаптироваться к миру доставки еды, а их огромные чаши с едой стали больше напоминать биологические угрозы, чем привлекательные элементы интерьера. В результате корпоративные владельцы вынуждены были закрыть Old Country Buffet и другие сети, такие как HomeTown Buffet, в начале 2020-х годов.

Шоубиз Пицца Плэйс

В яркие 1980-е я был очарован двумя колоссальными фигурами, правившими миром пиццы и аркадных автоматов — Chuck E. Cheese, который до сих пор остаётся на плаву несмотря на то что убрал своих культовых аниматроников, и Showbiz Pizza Place, известного своим причудливым аниматронным животным оркестром The Rock-A-Fire Explosion. Этот оркестр завоевал такую страстную поклонническую аудиторию, что в 2008 году получил собственный документальный фильм! В середине 1980-х эти два титана объединились, а бренд Showbiz постепенно исчез из виду. Прошло много лет с тех пор, как шоу закончилось.

Смотрите также

• М.видео акции прогноз. Цена MVID

• Софтлайн акции прогноз. Цена SOFL

• Рецензия на К-pop охотников за демонами

• Директор Джона Уика все еще пытается понять, как объяснить появление Киану Ривза в пятой части с учетом концовки четвертой.

• Она не терпит никаких глупостей от других: Дандадан Стар рассказывает о одной из лучших героинь аниме перед выходом второго сезона

• 10 Забытых Аниме в жанре Фэнтези, которые заслуживают современного ремейка!

• Я рад, что Ведьмак 4 наконец-то представит этого забытого персонажа из мира Ведьмака.

• Стулья игровые Secretlab Titan Evo, посвященные League of Legends, сегодня со скидкой.

• Миссия: Невыполнимая-8, режиссёр обрушивается на фансервис, называя его «ядом», который разрушает фильмы

• Вы использовали все кредиты за этот месяц. Пожалуйста, добавьте больше кредитов, чтобы продолжить.

2025-05-16 17:26